Тайландаас лаазалсан туна загас аюулгүй юу?
Тайландаас лаазалсан туна загас аюулгүй юу?
Anonim

Асуудал нь үүнд л байгаа юм лаазалсан "гэрэл" туна төрөл зүйл биш юм. Асуудлыг улам хурцатгаж байгаа нь мөнгөн усны агууламж нь хаана байгаагаас хамаардаг туна баригдсан. АНУ-д талаас илүү хувь нь лаазалсан туна загас дэлгүүрийн лангуун дээр импортолж байна Тайланд, Филиппин, Вьетнам, Эквадор болон бусад орноос бага хэмжээгээр.

Үүнийг анхаарч үзвэл хамгийн эрүүл лаазалсан туна загас юу вэ?

Лаазалсан гэрэл туна FDA болон EPA-ийн дагуу мөнгөн ус багатай, илүү сайн сонголт юм. Лаазалсан цагаан ба шар сэрвээ туна мөнгөн усны агууламж өндөр байгаа ч хангалттай идэх. Том нүд туна бүрэн зайлсхийх ёстой, гэхдээ тэр зүйл нь ашиглагддаггүй лаазалсан туна загас ямар ч байсан.

Нэмж хэлэхэд, Тайландаас ирсэн далайн хоол аюулгүй юу? Хэдийгээр химийн бохирдлын ерөнхий түвшин Тайландын далайн хоол гэж үзсэн хэвээр байна аюулгүйХэрэглэгчид хэрэглээний талаар урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахаас зайлсхийх ёсгүй гэж Weeraya хэлэв.

Лаазалсан туна загас аюулгүй юу?

Гэсэн хэдий ч туна Энэ нь маш тэжээллэг бөгөөд бусад загастай харьцуулахад мөнгөн ус ихтэй байдаг. Тиймээс үүнийг өдөр бүр биш, дунд зэрэг идэх хэрэгтэй. Та skipjack болон хөнгөн идэж болно лаазалсан туна загас Мөнгөн ус багатай бусад загастай хамт долоо хоногт хэд хэдэн удаа хооллодог боловч альбакор, шар сэрвээ, том нүдийг хязгаарлах эсвэл зайлсхийх хэрэгтэй. туна.

Лаазалсан туна загасанд мөнгөн ус байдаг уу?

Хоёр үндсэн төрөл байдаг лаазалсан туна загас: хэсэгчилсэн цайвар ба цул эсвэл цагаан (albacore). Бүгд лаазалсан цагаан туна albacore юм. Түүний мөнгөн ус түвшин нь жижиг skipjack-аас бараг гурав дахин их байна туна, ихэнхэд хэрэглэгддэг лаазалсан гэрэл туна бүтээгдэхүүн. Лаазалсан цагаан, эсвэл альбакор (сая тутамд 0.32 хэсэг). мөнгөн ус).

Сэдэвээр алдартай